segunda-feira, 28 de março de 2016

Mosaico de gelatinas

Já não é a primeira vez que tentava fazer mosaico de gelatinas, mas nunca solidificava, quando vi esta receita na pagina da Silvia tive de experimentar, e desta vez deu certo. Amei esta sobremesa, e vou repetir mais vezes :)



Ingredientes:

- 4 saquetas de gelatina a gosto
- 2 pacotes de natas
- 1 lata de leite condensado
- 8 folhas de gelatina branca



Preparação:

- Na véspera faça as a saquetas de gelatina, em vez de usar 500ml de água, use só 350ml. Coloque as gelatinas em recipientes baixos e largos.

- No dia seguinte parta a gelatina aos cubos e junte todos numa tigela grande e envolva para ficar misturados.

- hidrate as folhas de gelatina em água fria por 5 minutos.

- Numa tigela junte as natas e o leite condensado. Estando as folhas de gelatina hidratadas, leve num tacho ao lume com 3 colheres de sopa de água e deixe derreter, sem ferver e adicione a gelatina derretida as natas, bata um pouco só para envolver tudo.

- Envolva os cubos de gelatina ao preparado das natas e envolva com muito cuidado. Deite numa forma ao seu gosto.

- Leve ao frio umas horas, eu fiz de manhã e comi á noite.

- Desenforme e decore a gosto, Como usei uma forma sem fundo amovível antes de desenformar mergulhei a forma em água quente uns segundos.






Podem ver a receita original na pagina da Silvia - As minhas perdições.

Espero que gostem.

Bom Apetite.

12 comentários:

  1. Respostas
    1. Obrigada. Sim ficou deliciosa, optima para dias quentes :)

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  2. Fica uma sobremesa bem gira e acredito que saborosa! :) Beijinhos
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    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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    1. Sim muito saborosa. Boa para os dias quentes :) Beijinho

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  3. Muito giro! Excelente para o Verão que se avizinha.
    Bjs

    Lua

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    1. Obrigada :) Sim é optima para dias quentes :) Beijinho

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  4. Ficou lindo! Eu gosto muito, principalmente no verão é uma sobremesa que cai muito bem! beijinhos

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    1. Sim é verdade, vou repetir mais vezes. :) Beijinhos

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  5. Esta é uma das sobremesas que fizeram parte das sobremesas deste fim de semana e adorámos :)
    Beijinhos ...
    Guloso qb

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    1. :) Fizeste esta receita? Quero ver :) Beijinhos

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  6. Ficou linda!
    é uma sobremesa que fica muito boa!
    Boa semana!
    Nina
    https://www.facebook.com/cantinhodapartilha/

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